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SARDINHA Sardinha em Óleo - Use a sardinha e seu óleo no preparo da farofa.
- O feijão fica ainda mais gostoso se você juntar, no final do cozimento, a sardinha com seu óleo
Molho de Tomate - Sopa de legumes: você já experimentou juntar à sua sopa de legumes as Sardinhas com seu Molho de
Tomate Gomes da Costa? - Ensopadinho de batata fica muito mais gostoso quando preparado com Sardinha ao Molho de Tomate
Limão - A salada de tomate se transforma quando é servida com Sardinhas com Limão.
- Casquinha de siri pode ser feita com sardinha, e fica melhor ainda com o toque do limão.
FILÉ DE SARDINHA
Limão - Dê um toque refrescante na salada de feijão branco ou grão de bico. Acrescente os Filés de Sardinha com
seu molho e deixe tomando gosto. - Use os Filés de Sardinha e seu molho para incrementar a maionese.
Molho de Tomate
- Prepare uma polenta cremosa e no momento de servir distribua pela superfície os Filés de Sardinha com
seu molho.
- Nhoque ao molho de sardinha: substitua o molho tradicional pelos Filés de Sardinha e seu molho de tomate.
Filé de Sardinha em Óleo
- Que tal uma torrada diferente? tempere tomate fresco picado com o óleo dos Filés de Sardinha. Leve ao
forno e no momento de servir acrescente os Filés de Sardinha.
- Omelete espanhola: refogue rodelas de batata cozida e cebola no óleo dos Filés de Sardinha. Acrescente
ovos batidos e os Filés de Sardinha. Finalize como uma omelete.
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