Dica |
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Passe as fatias de pão pela frigideira
antiaderente antes de montar o sanduíche, para
que fiquem ligeiramente douradas e crocantes.
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Modo de Preparo |
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Aqueça uma frigideira antiaderente e doure as fatias
de abobrinha: primeiro de um lado, depois vire e salpique
sal do outro lado. Reserve em local aquecido.
Na mesma frigideira, doure as fatias de queijo (elas
devem
começar a dourar na parte de fora e derreter
por dentro).
Prepare os Medalhões Gomes da Costa conforme
instruções
da embalagem.
Montagem do sanduíche: sobre uma fatia de pão integral
coloque 2 fatias de abobrinha, o queijo Minas (distribua
2 fatias de queijo de maneira que ocupem toda a superfície
do pão) e regue com o azeite e o orégano.
Coloque o Medalhão Gomes da Costa quente sobre o queijo.
Cubra com a outra fatia de pão.
Sirva em seguida.
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