Escondidinho à la Sergio

Escondidinho à la Sergio
Rendimento: 4 porções
Tempo total: 65 minutos
Cozimento: 1 hora
Preparo: 5 minutos
Produtos nessa receita
Atum Sólido em Óleo (170g)

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Ingredientes:

  • 4 batatas médias (cerca de 600g)
  • 1 cabeça média de alho
  • Sal a gosto
  • 1 lata de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa (125g)
  • 2 ovos cozidos cortados em 4

Modo de Preparo:

  • Distribua as batatas  e a cabeça de alho numa assadeira.
  • Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 60 minutos ou até que enfiando-se um garfo na batata, este entre sem dificuldade. O alho fica pronto mais rápido (cerca de 30 minutos ou até começar a ficar murcho).
  • Corte cada batata ao meio, sem chegar até o fim, salpique sal no seu interior e distribua o Atum Gomes da Costa com seu óleo. Sirva acompanhado dos ovos cozidos e dos dentes de alho assados.

Informações Nutricionais (Porção)

 

Informação NutricionalVCT (kcal)Carboidratos

(g)

Proteínas (g)Lipídeos (g)
Total da receita1050,34123,3573,6729,14
Total por porção262,5830,8418,427,28

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