Salada Mística

15 min
4 porções

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de milho em conserva (80g)
  • 3 colheres (sopa) de ervilha em conserva (60g)
  • 2 palmitos em conserva picados (130g)
  • 1 colher (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • 1 tomate médio, sem semente picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 colheres (sopa) de pepino em conserva picado
  • 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
  • Meia xícara (chá) de farofa pronta temperada
  • 2 latas de Sardinha Sabor Limão Gomes da Costa (125g)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 e meia xícara (chá) de maionese
  • Batata palha a gosto

Modo de Preparo

  • Numa tigela junte o milho, a ervilha, o palmito, a azeitona, o pimentão, o tomate, a cebola e o pepino. Misture bem.
  • Acrescente o queijo, a farofa e a Sardinha Gomes da Costa com seu molho.
  • Misture o azeite e a maionese, envolvendo bem com o restante dos ingredientes. Tempere com sal se necessário.
  • Sirva acompanhada de batata palha.

Compartilhe esta receita