7 Cereais com Atum e Salsão

7 Cereais com Atum e Salsão
Rendimento: 3 a 4 porções
Tempo total: 55 minutos
Cozimento: 40 minutos
Preparo: 15 minutos
Produtos nessa receita
Atum Sólido em Óleo Baixo Teor de Sódio (170g)

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Ingredientes:

  • 1 lata de Atum Sólido em Óleo Baixo em Sódio Gomes  da Costa (170g)
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de 7 cereais
  • Cerca de 3 xícaras (chá) de água fervente
  • Meia xícara (chá) de salsão picado (60g)

Modo de Preparo:

  • Numa panela despeje metade da quantidade do óleo do Atum. Acrescente a cebola e refogue até murchar.
  • Junte o 7 cereais e refogue rapidamente. Acrescente a água. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando até o líquido secar e os grãos cozinharem.
  • Retire do fogo e acrescente o Atum Gomes da Costa com o óleo restante e o salsão.
  • Misture e sirva em seguida.

Dica de Chef

Esta preparação também pode ser servida fria como uma salada.

Esta preparação também pode ser servida fria como uma salada.

Variação

Acrescente raspas de laranja ou limão.

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