Pizza de Patê de Atum com Azeitonas

Pizza de Patê de Atum com Azeitonas
Rendimento: 4 porções
Tempo total: 15 minutos
Cozimento: 15 minutos
Preparo: 5 minutos
Produtos nessa receita
Patê de Atum com Azeitonas (150g)

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Ingredientes:

  • 1 disco de massa semi-pronta para pizza (com cerca de 25 cm de diâmetro)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 embalagem de Patê de Atum com Azeitonas Gomes da Costa (150g)
  • 1 tomate médio cortado em rodelas finas (cerca de 80g)
  • Sal e orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Meia xícara (chá) de batata palha

Modo de Preparo:

  • Numa assadeira redonda, coloque o disco de pizza. Regue a massa com metade da quantidade de azeite.
  • Espalhe por toda a superfície o Patê de Atum com Azeitonas Gomes da Costa.
  • Disponha as rodelas de tomate lado a lado sobre o Patê de Atum. Polvilhe sal e orégano a gosto.
  • Regue com o azeite restante e salpique com o queijo.
  • Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que a massa e a superfície estejam começando a dourar.
  • Distribua a batata palha pela superfície.
  • Sirva em seguida.

Dica de Chef

Se desejar que a massa da pizza fique mais crocante, antes de colocar a cobertura, leve a massa ao forno por cerca de 10 minutos.

Se desejar que a massa da pizza fique mais crocante, antes de colocar a cobertura, leve a massa ao forno por cerca de 10 minutos.

Variação

Substitua o queijo parmesão por mozarela.

Substitua o queijo parmesão por mozarela.

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