Produto files de sardinha em oleo com limao 125g

Salada Morna de Mandioca e Sardinha

Name: Salada Morna de Mandioca e Sardinha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 500g de mandioca com a casca; 1 colher (sopa) de coentro picado; 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; 1 lata de Filé de Sardinha em Óleo sabor Limão Gomes da Costa (125g); Sal a gosto

5 min

2 porções

Ingredientes

500g de mandioca com a casca
1 colher (sopa) de coentro picado
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 lata de Filé de Sardinha em Óleo sabor Limão Gomes da Costa (125g)
Sal a gosto

Vem com Dica

500g de mandioca suja corresponde a 300g de mandioca limpa.
A mandioca também é conhecida como aipim ou macaxeira.

Modo de Preparo

Descasque a mandioca e corte-a em rodelas de cerca de 2cm de espessura.
Corte cada rodela ao meio e novamente ao meio.
Lave bem e cozinhe em água abundante, fogo alto, até que enfiando-se um garfo na mandioca este entre sem dificuldade.
Escorra a mandioca e coloque-a numa travessa.
Junte o coentro, a cebolinha e o Filé de Sardinha Gomes da Costa com seu molho. Misture bem.
Tempere com sal se necessário.
Sirva quente.