Tortinha na Forminha do Patê

Tortinha na Forminha do Patê
Rendimento: 3 porções
Tempo total: 40 minutos
Cozimento: 30 minutos
Preparo: 10 minutos
Produtos nessa receita
Patê de Atum Tradicional (150g)

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Ingredientes:

  • 1 ovo (60g)
  • 1/3 xícara (chá) de leite (80ml)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (30ml)
  • 1 e meia colher (sopa) de queijo parmesão ralado (15g)
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo (60g)
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (4,5g)
  • 1 embalagem de Patê de Atum Tradicional Gomes da Costa (150g)

Modo de Preparo:

  • Numa tigela junte o ovo, o leite e o óleo. Misture.
  • Acrescente o queijo, a farinha e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
  • Junte o fermento e misture novamente.
  • Use 3 embalagens de Patê de Atum como forminhas. Não é preciso untar. Distribua metade da massa entre as forminhas. Sobre a massa adicione o Patê de Atum Gomes da Costa. Cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saía limpo.

Dica de Chef

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Esse tipo de receita só pode ser feita com nossas latinhas de patê e não com as demais latinhas, pois as latas de patê possuem abertura diferente (easy peal) que não danifica a borda da lata, fazendo que o alimento não entre em contato diretamente com o aço. É importante ressaltar que mesmo as latas de patê não devem ser utilizadas mais do que 2 vezes ( pois ela possui um revestimento interno que pode ser danificado após várias utilizações).

Variação

  • Substitua o sabor do Patê de Atum por outro de sua preferênci.. Leia mais
  • Substitua o sabor do Patê de Atum por outro de sua preferência: Picante, Azeitona ou Light.
  • Você também pode substituir o Patê de Atum por Patê de Sardinha ou Salmão no sabor de sua preferência.

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